Οι 4 πιο ιδιαίτερες και εύκολες συνταγές με φράουλα
Πράγματι σε όλους μας αρέσουν οι φράουλες! Γνωρίζετε όμως, πώς μπορείτε να εντάξετε αυτό το θρεπτικό φρούτο στο διαιτολόγιό σας;
Αν και είναι τεχνικά διαθέσιμες όλο το χρόνο, οι φράουλες είναι καλύτερες όταν είναι στην εποχή τους. Υπάρχει κάτι στη γεύση τους που μας φέρνει πίσω στην παιδική μας ηλικία. Ενώ οι φράουλες είναι πολύ καλές μόνες τους (ή σε ένα μπολ με λίγη κρέμα και μέλι), υπάρχει κάτι μαγικό στο μαγείρεμα τους. Αυτό το ιδιαίτερο και τόσο θρεπτικό φρούτο είναι ιδανικό για εύκολα ανοιξιάτικα, αλλά και καλοκαιρινά επιδόρπια. Προσθέτει γεύση σε σαλάτες, ντύνει τάρτες (ή ακόμα και δημητριακά), μπαίνει σε μάφιν και μπορεί ακόμη και να προστεθεί σε μια φρουτώδη σάλτσα ! Πάρτε μερικές φράουλες τώρα, όσο είναι φρέσκες, και δώστε λίγη γλυκύτητα σε αυτή την υπέροχη εποχή που ακολουθεί, αλλά και στη ζωή σας με μία (ή περισσότερες) από αυτές τις νόστιμες συνταγές.
1. Τάρτα με φρέσκες φράουλες, χαμομήλι και μασκαρπόνε:
Συστατικά:
• 3/4 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1/4 γρ. συν 1 κουταλιά της σούπας χαλαρό τσάι χαμομηλιού, χωρισμένο
• 3/4 γρ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/3 γ. άχνη ζάχαρη
• 1 κουτ. πάστα φασολιών βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι kosher
• 2 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λιωμένο με κουτάλες και ισοπεδωμένο
• 2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 3/4 γρ. μασκαρπόνε
• 1 κιλό φράουλες κομμένες σε φέτες
• Φρέσκα άνθη χαμομηλιού, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
1. Βάζουμε την κρέμα να σιγοβράσει σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε 1/4 φλιτζάνι τσάι αφήνοντάς το να βράσει για 5 λεπτά.
2. Περνάμε μέσα από ένα σουρωτήρι με συρμάτινο πλέγμα επενδυμένο με πανί και πετάμε το τσάι, βάζοντάς το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει.
3. Έπειτα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
4. Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, τη βανίλια και το αλάτι με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν, για 1 με 3 λεπτά.
5. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ στο χαμηλό και χτυπάμε το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
6. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλα, στη συνέχεια μεταφέρουμε σε μια επιφάνεια εργασίας και κυλάμε ανάμεσα σε δύο κομμάτια λαδόκολλας σε πάχος 1/8 ίντσας.
7. Τοποθετούμε στο κάτω και στο επάνω μέρος των πλευρών μιας αφαιρούμενης φόρμας τάρτας 9 ιντσών με πάτο. (Κόβουμε τη ζύμη που προεξέχει περνώντας απαλά έναν πλάστη πάνω από το χείλος του ταψιού.)
8. Και τοποθετούμε σε ένα ταψί, τρυπόντας το κάτω μέρος και τα πλαϊνά με ένα πιρούνι και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει, για 15 έως 20 λεπτά.
9. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, 14 με 16 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
10. Εν τω μεταξύ, αλέθουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την υπόλοιπη κουταλιά της σούπας τσάι σε ένα μύλο μπαχαρικών μέχρι να ψιλοκόψουμε, για 15 έως 30 δευτερόλεπτα.
11. Χτυπάμε μαζί το μασκαρπόνε, την κρέμα χαμομηλιού και τη ζάχαρη χαμομηλιού με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια προς υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές, 1 έως 2 λεπτά. Απλώνουμε σε κρούστα, και από πάνω βάζουμε φράουλες και λουλούδια.
2. Μάφιν κέικ με φράουλα:
Συστατικά: Για τα μάφινς:
• ¼ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακό
• ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• ½ φλιτζάνι βουτυρόγαλα
• 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες, κομμένες σε κύβους Για το crumble:
• ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ¼ φλιτζανιού παγωμένο με βούτυρο και κομμένο σε κύβους
• ¼ φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
• ¼ φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους180 βαθμούς C και στρώωουμε μια τυπική φόρμα για μάφιν 12 φλιτζανιών με χαρτί ή με αντικολλητικό σπρέι και το αφήνουμε στην άκρη.
Για να κάνουμε το crumble:
1. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε με ένα πιρούνι ή μπλέντερ την κρυσταλλική ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη, το αλεύρι και το παγωμένο βούτυρο σε κύβους μέχρι το μείγμα να γίνει εύθρυπτο.
2. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. Για να φτιάξουμε μάφιν:
1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το αυγό, το εκχύλισμα βανίλιας και το βουτυρόγαλα και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ανακατευτούν.
4. Διπλώνουμε απαλά τις μισές περίπου από τις φράουλες
5. Και γεμίζουμε τα μάφιν στα ¾ γεμάτα με κουρκούτι, προσθέτοντας τις υπόλοιπες φράουλες και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κράμπλ την κορυφή των μάφιν.
6. Τέλος, ψήνουμε για 18-20 λεπτά, μέχρι τα μάφιν να ροδίσουν ελαφρά από πάνω και μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο να βγαίνει καθαρή.
3. Υγιεινό παγωμένο γιαούρτι 5 λεπτών με φράουλα:
Συστατικά:
• 4 φλιτζάνια κατεψυγμένες φράουλες
• 3 κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης ή μέλι
• 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι (χωρίς λιπαρά ή πλήρες)
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
1. Προσθέτουμε τις κατεψυγμένες φράουλες, το νέκταρ αγαύης (ή το μέλι), το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού στο μπλέντερ.
2. Επεξεργαζόμαστε μέχρι να γίνει κρέμα, περίπου 5 λεπτά.
3. Σερβίρουμε αμέσως το παγωμένο γιαούρτι ή το μεταφέρουμε σε αεροστεγές δοχείο και το φυλάμε στην κατάψυξη έως και 1 μήνα.
4. Σαλάτα Φράουλα με Βαλσάμικο:
Συστατικά:
• ¼ φλιτζανιού βαλσάμικο ξύδι
• 1 φλιτζάνι φράουλες σε φέτες
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
• 1 φλιτζάνι κομμένες στη μέση μπάλες μίνι μοτσαρέλα
• 1 ώριμο αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι και κομμένο σε κύβους
• ⅓ φλιτζανιού πεκάν, φρυγανισμένα
• ⅓ φλιτζανιού βασιλικός χαλαρά συσκευασμένος, σκισμένος
• Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το περιχύσιμο
• Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το βαλσάμικο ξύδι σε δυνατή φωτιά.
2. Ανακατευόυμε και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά.
3. Έπειτα σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει το ξύδι και να μειωθεί στο μισό, περίπου 8 με 10 λεπτά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
4. Στη συνέχεια τοποθετούμε τις φράουλες, τα ντοματίνια, τη μοτσαρέλα, το αβοκάντο, τα πεκάν και τον βασιλικό σε ένα ρηχό μπολ ή πιατέλα.
5. Και τέλος περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε γενναιόδωρα περιχύνοντας με το μειωμένο βαλσάμικο.
Οι φράουλες είναι χαμηλές σε θερμίδες, νόστιμες και υγιεινές. Αποτελούν καλή πηγή πολλών βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ενώσεων, μερικές από τις οποίες έχουν ισχυρά οφέλη για την υγεία.
Τα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν μειωμένη χοληστερόλη, αρτηριακή πίεση, φλεγμονή και οξειδωτικό στρες. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη μεγάλων αιχμών τόσο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα όσο και στα επίπεδα ινσουλίνης. Επομένως οι φράουλες είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή.
Εάν επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω της φόρμας στην ιστοσελίδα ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, τα στοιχεία σας θα αποθηκευτούν για έξι μήνες για να διεκπεραιωθεί η αίτηση και σε περίπτωση επακόλουθων ερωτήσεων. Δεν θα κοινοποιήσουμε αυτές τις πληροφορίες χωρίς τη συγκατάθεσή σας. Εάν συμπληρώσετε τη φόρμα επικοινωνίας, η somaygies.gr , ως επεξεργαστής, επεξεργάζεται τα δεδομένα με βάση τους Γενικούς Όρους και Προϋποθέσεις
Σκοποί ανάλυσης
Επιπλέον, τα δεδομένα συλλέγονται και χρησιμοποιούνται για σκοπούς ανάλυσης. Αυτή η επεξεργασία δεδομένων δεν είναι προσωπική (βλ. Παρακάτω για πληροφορίες σχετικά με τα cookies).
Ασφάλεια πληροφορικής
Κατά την επίσκεψη σε αυτόν τον ιστότοπο αποθηκεύονται επίσης αρχεία καταγραφής που περιέχουν τη διεύθυνση IP και άλλα δεδομένα για την πρόσβαση στον ιστότοπο (π.χ. ημερομηνία, ώρα, χρήστης, αναλυτής). Η επεξεργασία δεδομένων είναι περιορισμένη χρονικά (μέγιστη επτά ημέρες) και μόνο για προστασία από επιθέσεις DDOS ή άλλες παρεμβολές στη λειτουργικότητα του ιστότοπου και σε οποιαδήποτε υποκείμενα συστήματα βάσεων δεδομένων.
Νομική βάση για την επεξεργασία δεδομένων:
Ο ιστότοπος επεξεργάζεται τα δεδομένα αποκλειστικά βάσει των νομικών διατάξεων (GDPR, TKG 2003).
Η επεξεργασία δεδομένων βασίζεται στο άρθρο. 6 παρ. 1 lit. β) (εκτέλεση της σύμβασης) GDPR και § 96 (3) TKG.
Σε περίπτωση χρήσης εργαλείων ανάλυσης, τα δεδομένα χρησιμοποιούνται βάσει του άρθρου. 6 παρ. 1 lit. στ) (έννομο συμφέρον) GDPR. Το νόμιμο ενδιαφέρον για τη χρήση των δεδομένων είναι η βελτίωση της ιστοσελίδας και η επιτυχία της διαδικτυακής διαφήμισης.
Η χρήση των μέτρων ασφάλειας δεδομένων πληροφορικής λαμβάνει επίσης χώρα με βάση το άρθρο. 6 παρ. 1 lit. στ) (έννομο συμφέρον) GDPR. Το νόμιμο ενδιαφέρον για τη χρήση των δεδομένων είναι η προστασία των δικών σας συστημάτων πληροφορικής.
Σχετικά με τα cookies
Τι είναι τα cookies
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί λεγόμενα cookies. Αυτά είναι μικρά αρχεία κειμένου που είναι αποθηκευμένα στη συσκευή σας χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης. Δεν κάνουν κακό.
Σε αυτήν τη σελίδα χρησιμοποιούνται τα λεγόμενα cookies περιόδου λειτουργίας. Αυτά δημιουργούνται όταν ο ιστότοπος καλείται και διαγραφεί αυτόματα. Χρησιμοποιούνται για αναγνώριση εάν επανέλθουμε ξανά στον ίδιο ιστότοπο σε σύντομο χρονικό διάστημα, για να λάβουμε ξανά υπόψη τις ήδη πραγματοποιηθείσες προεπιλογές. Δεν αποθηκεύονται ή δεν επεξεργάζονται δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα.
Τα cookies έχουν σκοπό να κάνουν την ιστοσελίδα πολύ φιλική προς το χρήστη. Ορισμένα cookies παραμένουν αποθηκευμένα στη συσκευή σας μέχρι να τα διαγράψετε. Επιτρέπουν στον διαχειριστή του ιστοτόπου να αναγνωρίσει το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε την επόμενη φορά που επισκέπτεστε. Αν δεν θέλετε αυτό, μπορείτε να ρυθμίσετε το πρόγραμμα περιήγησής σας έτσι ώστε να σας ενημερώνει για τη ρύθμιση των cookies και επιτρέπετε αυτό μόνο σε μεμονωμένες περιπτώσεις. Ωστόσο, η απενεργοποίηση των cookies ενδέχεται να περιορίσει τη λειτουργικότητα του ιστότοπου.
Τεχνικά cookies και cookies που εξυπηρετούν συγκεντρωτικούς στατιστικούς σκοπούς
Απαραίτητη δραστηριότητα για τη λειτουργία της Υπηρεσίας
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί Cookies για να αποθηκεύσει την περίοδο λειτουργίας του χρήστη και να πραγματοποιήσει άλλες δραστηριότητες που είναι απολύτως απαραίτητες για τη λειτουργία του παρόντος ιστότοπου, για παράδειγμα δραστηριότητες σε σχέση με την κατανομή της κυκλοφορίας.
Δραστηριότητα σχετικά με την εξοικονόμηση προτιμήσεων, βελτιστοποίησης και στατιστικών στοιχείων
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να αποθηκεύει τις προτιμήσεις περιήγησης και για να βελτιστοποιεί την εμπειρία περιήγησης του χρήστη. Μεταξύ αυτών των Cookies περιλαμβάνονται, παραδείγματος χάριν, αυτά που χρησιμοποιούνται για τον καθορισμό των προτιμήσεων γλώσσας και νομισμάτων ή για τη διαχείριση στατιστικών που χρησιμοποιούνται απευθείας από τον Ιδιοκτήτη του ιστότοπου.
Άλλοι τύποι cookies ή τρίτων που εγκαθιστούν τα cookies
Ορισμένες από τις παρακάτω υπηρεσίες συλλέγουν στατιστικά στοιχεία σε ανώνυμη και συγκεντρωτική μορφή και δεν επιτρέπεται να απαιτούν τη συγκατάθεση του Χρήστη ή μπορεί να τα διαχειρίζεται απευθείας ο Κάτοχος - ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο περιγράφονται - χωρίς τη βοήθεια τρίτων.
Αν οι υπηρεσίες που εκτελούνται από τρίτους περιλαμβάνονται στα παρακάτω εργαλεία, αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση των συνηθειών περιήγησης των χρηστών - πέραν των πληροφοριών που καθορίζονται στο παρόν και χωρίς τη γνώση του Κατόχου. Για λεπτομερείς πληροφορίες, ανατρέξτε στην πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων των αναφερόμενων υπηρεσιών.
Πώς να παρέχετε ή να αποσύρετε τη συγκατάθεσή σας για την εγκατάσταση Cookies
Εκτός από τα όσα ορίζονται στο παρόν έγγραφο, ο χρήστης μπορεί να διαχειρίζεται προτιμήσεις για cookies απευθείας από το δικό του πρόγραμμα περιήγησης και να εμποδίζει - για παράδειγμα - την εγκατάσταση τρίτων από τα cookies. Μέσω των προτιμήσεων του προγράμματος περιήγησης, είναι επίσης δυνατή η διαγραφή cookies που έχουν εγκατασταθεί στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένων των cookies που ενδέχεται να έχουν αποθηκεύσει την αρχική συγκατάθεση για την εγκατάσταση των Cookies από αυτόν τον ιστότοπο.
Οι χρήστες μπορούν για παράδειγμα να βρουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης των Cookies στα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προγράμματα περιήγησης στις ακόλουθες διευθύνσεις:
Όσον αφορά τα cookies που εγκαθίστανται από τρίτους, οι χρήστες μπορούν να διαχειριστούν τις προτιμήσεις τους και να αποσύρουν τη συγκατάθεσή τους, κάνοντας κλικ στον σχετικό σύνδεσμο εξαίρεσης (εφόσον παρέχεται), χρησιμοποιώντας τα μέσα που προβλέπονται στην πολιτική απορρήτου τρίτων ή επικοινωνώντας με τρίτους . Τέτοιες πρωτοβουλίες επιτρέπουν στους χρήστες να επιλέγουν τις προτιμήσεις παρακολούθησης για τα περισσότερα από τα εργαλεία διαφήμισης. Ο ιδιοκτήτης συνιστά επομένως στους Χρήστες να χρησιμοποιούν αυτούς τους πόρους επιπλέον των πληροφοριών που παρέχονται στο παρόν έγγραφο.
Ποια cookies χρησιμοποιούνται στην ιστοσελίδα μας και τι πληροφορίες συλλέγονται;
Η ιστοσελίδα www.somaygies.gr χρησιμοποιεί cookies για διάφορους σκοπούς αναλόγως της λειτουργίας τους:
Τα απολύτως απαραίτητα cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του ιστότοπου, σας επιτρέπουν να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες του, όπως είναι η πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές. Επίσης, χρησιμοποιούμε cookies για την ασφάλεια της περιήγησης και της αλληλεπίδρασής σας με τον ιστότοπο, όπως και για την προστασία του www.somaygies.gr έναντι των κυβερνοεπιθέσεων.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί χαρακτηριστικά της υπηρεσίας αναλύσεων ιστού Google Analytics. Ο παροχέας είναι η Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, ΗΠΑ.Η Google χρησιμοποιεί τα δεδομένα που συλλέγονται για να παρακολουθεί και να εξετάζει τη χρήση αυτής της ιστοσελίδας, να εκπονεί αναφορές σχετικά με τις δραστηριότητές της και να τις μοιράζεται με άλλες υπηρεσίες της Google. Η Google μπορεί να χρησιμοποιήσει τα δεδομένα που συλλέχθηκαν για να προσαρμόσει τις διαφημίσεις του δικού της διαφημιστικού δικτύου.Η Google, εξ ονόματος του φορέα εκμετάλλευσης αυτού του ιστότοπου, θα χρησιμοποιήσει αυτές τις πληροφορίες για να αξιολογήσει τη χρήση του ιστότοπου για τη σύνταξη αναφορών σχετικά με τη δραστηριότητα ιστότοπου για τη μέτρηση της απόδοσης της διαδικτυακής διαφήμισης για σκοπούς ανάλυσης και βελτιστοποίησης. Ωστόσο, ο διαχειριστής του ιστότοπου δεν λαμβάνει καμία πληροφορία που να αναγνωρίζει προσωπικά τους χρήστες.
Τα επεξεργασμένα δεδομένα περιλαμβάνουν, ειδικότερα, τα αναγνωριστικά ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (συμπεριλαμβανομένων των αναγνωριστικών cookie), τις διευθύνσεις πρωτοκόλλου διαδικτύου, τα αναγνωριστικά συσκευών, τα δεδομένα θέσης, τα αναγνωριστικά που έχουν εκχωρηθεί από τον πελάτη και τα δεδομένα χρήστη (ειδικότερα ο χρόνος και η διάρκεια πρόσβασης, κ.λπ.) Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο χειρισμού των δεδομένων χρήστη στο Google Analytics, ανατρέξτε στην Πολιτική Απορρήτου της Google που είναι διαθέσιμη στο https://policies.google.com/privacy?hl=el
Μπορείτε να αποτρέψετε τη συλλογή από την Google των δεδομένων που παράγονται από το cookie και τα σχετικά με τη χρήση του ιστότοπου καθώς και την επεξεργασία αυτών των δεδομένων από τη Google, μεταφορτώντας και εγκαθιστώντας την προσθήκη του προγράμματος περιήγησης που διατίθεται κάτω από τον ακόλουθο σύνδεσμο: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=el
Η σχέση με τον παροχέα αναλύσεων ιστού βασίζεται στην επεξεργασία δεδομένων εντολών κατά τη χρήση του Google Analytics. Η διαβίβαση δεδομένων στον επεξεργαστή βασίζεται σε απόφαση επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Ασφάλεια Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων). Τα δεδομένα διαγράφονται τακτικά (επί του παρόντος κάθε 26 μήνες).
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το διαφημιστικό πρόγραμμα του Google AdWords και την παρακολούθηση μετατροπών του Google AdWords. Η Παρακολούθηση μετατροπών Google είναι μια υπηρεσία ανάλυσης που παρέχεται από την Google Inc. (1600 Amphitheater Parkway, Mountain View, CA 94043, Η.Π.Α. "Google"). Όταν κάνετε κλικ σε μια διαφήμιση που προβάλλεται από την Google, ένα cookie παρακολούθησης μετατροπών θα τοποθετηθεί στο μηχάνημά σας. Αυτά τα cookies χάνουν την ισχύ τους μετά από μέγιστο διάστημα 90 ημερών. Εάν επισκεφθείτε ορισμένες ιστοσελίδες στον ιστότοπό μας και το cookie δεν έχει λήξει, η Google και ο διαχειριστής του ιστότοπου ίσως αναγνωρίζουν ότι κάνατε κλικ στη διαφήμιση και ανακατευθύνεστε σε αυτήν τη σελίδα. Οι πληροφορίες που συλλέγονται χρησιμοποιώντας το cookie μετατροπής χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία στατιστικών μετατροπών. Εδώ, ο διαχειριστής του ιστότοπου μαθαίνει τον συνολικό αριθμό χρηστών που έχουν κάνει κλικ σε μια διαφήμιση και έχουν ανακατευθυνθεί σε μια σελίδα που έχει επισημανθεί με μια ετικέτα παρακολούθησης μετατροπών ή / και έχει πραγματοποιήσει διάφορες ενέργειες στη σελίδα. Ωστόσο, ο διαχειριστής του ιστότοπου δεν λαμβάνει καμία πληροφορία που να αναγνωρίζει προσωπικά τους χρήστες. Εάν δεν θέλετε να συμμετάσχετε στην παρακολούθηση, μπορείτε να αντιταχθείτε σε αυτήν τη χρήση εμποδίζοντας την εγκατάσταση των cookies με μια αντίστοιχη ρύθμιση του λογισμικού του προγράμματος περιήγησης (επιλογή απενεργοποίησης). Δεν θα συμπεριληφθούν στα στατιστικά στοιχεία παρακολούθησης μετατροπών. Για περισσότερες πληροφορίες και πολιτική απορρήτου της Google, επισκεφτείτε: google ads, google privacy
Η σχέση με τον παροχέα αναλύσεων ιστού βασίζεται στην επεξεργασία δεδομένων παραγγελιών όταν χρησιμοποιείτε την παρακολούθηση μετατροπών Google Adwords. Η διαβίβαση δεδομένων στον επεξεργαστή βασίζεται σε απόφαση επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Ασφάλεια απορρήτου αυτοπιστοποίησης). Η Google πρέπει επίσης να διαγράφει τα δεδομένα σε τακτική βάση (αυτήν τη στιγμή κάθε 39 μήνες).
Αλληλεπίδραση με εξωτερικά κοινωνικά δίκτυα και πλατφόρμες
Αυτός ο τύπος υπηρεσίας επιτρέπει την αλληλεπίδραση με κοινωνικά δίκτυα ή άλλες εξωτερικές πλατφόρμες απευθείας από τις σελίδες αυτής της ιστοσελίδας. Η αλληλεπίδραση και οι πληροφορίες που λαμβάνονται μέσω αυτής της Ιστοσελίδας υπόκεινται πάντα στις ρυθμίσεις απορρήτου του Χρήστη για κάθε κοινωνικό δίκτυο. Αυτός ο τύπος υπηρεσίας ενδέχεται να εξακολουθεί να συλλέγει δεδομένα κίνησης για τις σελίδες όπου είναι εγκατεστημένη η υπηρεσία, ακόμα και όταν οι χρήστες δεν τη χρησιμοποιούν.
Facebook Like κουμπί και κοινωνικά widgets (Facebook, Inc)
Το κουμπί Like και τα κοινωνικά widgets είναι υπηρεσίες που επιτρέπουν την αλληλεπίδραση με το κοινωνικό δίκτυο Facebook που παρέχεται από το Facebook, Inc. Συλλέγονται προσωπικά δεδομένα: Cookies και Δεδομένα χρήσης. Τόπος επεξεργασίας: Ηνωμένες Πολιτείες - Πολιτική απορρήτου. Συμμετοχή προστασίας προσωπικών δεδομένων.
Twitter Κουμπί Twitter και κοινωνικά widgets (Twitter, Inc.)
Το κουμπί Twitter και τα κοινωνικά widget είναι υπηρεσίες που επιτρέπουν την αλληλεπίδραση με το κοινωνικό δίκτυο του Twitter που παρέχεται από το Twitter, Inc. Συλλέγονται προσωπικά δεδομένα: Cookies και Δεδομένα χρήσης. Τόπος επεξεργασίας: Ηνωμένες Πολιτείες - Πολιτική απορρήτου. Συμμετοχή προστασίας προσωπικών δεδομένων.
Facebook Like κουμπί και κοινωνικά widgets (Facebook, Inc)
Το κουμπί Like και τα κοινωνικά widgets είναι υπηρεσίες που επιτρέπουν την αλληλεπίδραση με το κοινωνικό δίκτυο Facebook που παρέχεται από το Facebook, Inc. Συλλέγονται προσωπικά δεδομένα: Cookies και Δεδομένα χρήσης. Τόπος επεξεργασίας: Ηνωμένες Πολιτείες - Πολιτική απορρήτου. Συμμετοχή προστασίας προσωπικών δεδομένων.
Επαναληπτικό μάρκετινγκ και στοχευμένη συμπεριφορά
Αυτός ο τύπος υπηρεσίας επιτρέπει σε αυτήν την Ιστοσελίδα και τους συνεργάτες της να ενημερώνουν, να βελτιστοποιούν και να εξυπηρετούν τη διαφήμιση με βάση την προηγούμενη χρήση αυτού του Δικτυακού Τόπου από τον Χρήστη. Αυτή η δραστηριότητα εκτελείται με την παρακολούθηση των δεδομένων χρήσης και με τη χρήση cookie, πληροφορίες που μεταφέρονται στους εταίρους που διαχειρίζονται τη δραστηριότητα επαναληπτικού μάρκετινγκ και συμπεριφοράς. Εκτός από οποιαδήποτε εξαίρεση που προσφέρεται από οποιαδήποτε από τις παρακάτω υπηρεσίες, ο Χρήστης μπορεί να εξαιρεθεί από τη χρήση cookies τρίτου μέρους, μεταβαίνοντας στη σελίδα εξαίρεσης της Πρωτοβουλίας Διαφήμισης Δικτύου.
Προσαρμοσμένο κοινό Facebook (Facebook, Inc.)
Το προσαρμοσμένο κοινό του Facebook είναι μια υπηρεσία επαναληπτικού μάρκετινγκ και συμπεριφοράς που παρέχεται από το Facebook, Inc. που συνδέει τη δραστηριότητα αυτής της ιστοσελίδας με το δίκτυο διαφήμισης Facebook. Συλλογή προσωπικών δεδομένων: Cookies και διεύθυνση email. Τόπος επεξεργασίας: Ηνωμένες Πολιτείες - Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων - Εξαίρεση. Συμμετοχή προστασίας προσωπικών δεδομένων.
Επαναληπτικό μάρκετινγκ στο Facebook (Facebook, Inc.)
Το Remarketing στο Facebook είναι μια υπηρεσία επαναληπτικού μάρκετινγκ και συμπεριφοράς που παρέχεται από το Facebook, Inc. που συνδέει τη δραστηριότητα αυτής της Ιστοσελίδας με το δίκτυο διαφήμισης Facebook. Συλλέγονται προσωπικά δεδομένα: Cookies και Δεδομένα χρήσης. Τόπος επεξεργασίας: Ηνωμένες Πολιτείες - Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων - Εξαίρεση. Συμμετοχή προστασίας
Πώς να ελέγξετε τα cookies;
Τα cookies αποθηκεύονται στον υπολογιστή ή τη συσκευή σας, αφού ενημερωθείτε για τις ρυθμίσεις απορρήτου και δώσετε τη συγκατάθεσή σας για κάθε κατηγορία αυτών, με εξαίρεση τα Βασικά Cookies, τα Cookies Λειτουργικότητας και τα Cookies Διαχείρισης κίνησης για τα οποία δεν απαιτείται ρητή συγκατάθεση. Είναι στη διακριτική σας ευχέρεια να εναντιωθείτε στη χρήση των cookies στον υπολογιστή ή τη συσκευή σας, να ελέγξετε ή/και να διαγράψετε τα cookies.
Μπορείτε να διαγράψετε τα cookies από τον υπολογιστή ή τη συσκευή που χρησιμοποιείτε, οποτεδήποτε θελήσετε ακολουθώντας τις οδηγίες που περιγράφονται στους παρακάτω συνδέσμους:
Με αυτόν τον τρόπο ανακαλείτε τη συγκατάθεση σας για τη χρήση των cookies στον υπολογιστή ή τη συσκευή σας.
Μπορείτε, επίσης, να ρυθμίσετε τον φυλλομετρητή (browser) που χρησιμοποιείτε κατά τέτοιον τρόπο, έτσι ώστε είτε να σας προειδοποιεί για την χρήση cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες των ιστοσελίδων, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση.
Ποια είναι τα δικαιώματα σας;
Έχετε δικαίωμα να ζητήσετε πληροφορίες σχετικά με την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, να έχετε πρόσβαση σε αυτά, να τα διορθώσετε και να τα συμπληρώσετε ανά πάσα στιγμή. Πληροφορίες για την προστασία των προσωπικών δεδομένων σας, αλλά και για τα δικαιώματα σας θα βρείτε στην Πολιτική Απορρήτου εδώ. Ειδικώς, όσον αφορά τα cookies, έχετε δικαίωμα να προβείτε στη διαγραφή τους, να περιορίσετε την επεξεργασία τους για τη χρήση κάποιων ή του συνόλου των cookies και κατ’ επέκταση για την επεξεργασία των δεδομένων σας.
Πού μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τη γενική χρήση cookies;
Η παρούσα πολιτική θα ενημερώνεται σύμφωνα με το εκάστοτε ισχύον κανονιστικό πλαίσιο. Σας προτρέπουμε να διαβάζετε ανά τακτά διαστήματα την παρούσα Πολιτική για να γνωρίζετε πώς προστατεύονται τα Δεδομένα σας.
Εμφάνιση περιεχομένου από εξωτερικές πλατφόρμες
Αυτός ο τύπος υπηρεσίας σάς επιτρέπει να βλέπετε περιεχόμενο που φιλοξενείται σε εξωτερικές πλατφόρμες απευθείας από τις σελίδες αυτής της Ιστοσελίδας και να αλληλεπιδράτε μαζί τους. Αυτός ο τύπος υπηρεσίας ενδέχεται να εξακολουθεί να συλλέγει δεδομένα επισκεψιμότητας ιστού για τις σελίδες όπου είναι εγκατεστημένη η υπηρεσία, ακόμα και όταν οι χρήστες δεν τη χρησιμοποιούν.
Εμφάνιση περιεχομένου από εξωτερικές πλατφόρμες
Αυτός ο τύπος υπηρεσίας επιτρέπει στον ιδιοκτήτη να δημιουργεί προφίλ χρηστών ξεκινώντας από μια διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, ένα προσωπικό όνομα ή άλλες πληροφορίες που παρέχει ο χρήστης σε αυτόν τον ιστότοπο, καθώς και να παρακολουθεί τις δραστηριότητες χρήστη μέσω των λειτουργιών ανάλυσης. Αυτά τα Προσωπικά Δεδομένα μπορούν επίσης να συνδυαστούν με διαθέσιμες στο κοινό πληροφορίες για τον Χρήστη (όπως τα προφίλ των κοινωνικών δικτύων) και χρησιμοποιούνται για την οικοδόμηση ιδιωτικών προφίλ που ο Ιδιοκτήτης μπορεί να εμφανίσει και να χρησιμοποιήσει για τη βελτίωση αυτού του Ιστοτόπου. Ορισμένες από αυτές τις υπηρεσίες ενδέχεται επίσης να επιτρέπουν την αποστολή μηνυμάτων στο χρήστη, όπως μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που βασίζονται σε συγκεκριμένες ενέργειες που εκτελούνται σε αυτόν τον ιστότοπο.
Τα δικαιώματά σας
Έχετε δικαίωμα ενημέρωσης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας, μεταφοράς δεδομένων, ανάκλησης και αντίδρασης. Εάν πιστεύετε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει το νόμο περί προστασίας δεδομένων ή εάν οι αξιώσεις προστασίας δεδομένων σας έχουν παραβιαστεί κατά κάποιον τρόπο, μπορείτε να διατυπώσετε υποβολή παραπόνων στην εποπτική αρχή. Στην Αυστρία, αυτή είναι η αρχή προστασίας δεδομένων.
Ορισμοί και νομικές αναφορές
Προσωπικά δεδομένα (ή δεδομένα)
Οποιεσδήποτε πληροφορίες που άμεσα, έμμεσα ή σε σχέση με άλλες πληροφορίες - συμπεριλαμβανομένου ενός προσωπικού αριθμού αναγνώρισης - επιτρέπουν την αναγνώριση ή την αναγνώριση ενός φυσικού προσώπου.
Δεδομένα χρήσης
Οι πληροφορίες που συλλέγονται αυτόματα μέσω αυτής της Ιστοσελίδας (ή τρίτων υπηρεσιών που χρησιμοποιούνται σε αυτόν τον Ιστότοπο), οι οποίες μπορούν να περιλαμβάνουν: τις διευθύνσεις IP ή τα domain names των υπολογιστών που χρησιμοποιούν οι Χρήστες που χρησιμοποιούν αυτή την Ιστοσελίδα, τις διευθύνσεις URI (Uniform Resource Identifier), τη χρονική στιγμή της αίτησης, τη μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε για την υποβολή της αίτησης στον διακομιστή, το μέγεθος του αρχείου που ελήφθη σε απάντηση, τον αριθμητικό κωδικό που υποδεικνύει την κατάσταση της απάντησης του διακομιστή (επιτυχής έκβαση, σφάλμα κ.λπ.), τη χώρα προέλευσης, τις λειτουργίες του προγράμματος περιήγησης και του λειτουργικού συστήματος που χρησιμοποιεί ο Χρήστης, τις διάφορες λεπτομέρειες χρόνου ανά επίσκεψη (π.χ., ο χρόνος που δαπανάται σε κάθε σελίδα της Εφαρμογής) και τις λεπτομέρειες σχετικά με τη διαδρομή που ακολουθείται στην Εφαρμογή με ειδική αναφορά στην ακολουθία, τις σελίδες που έχετε επισκεφθεί και άλλες παραμέτρους σχετικά με το λειτουργικό σύστημα της συσκευής ή / και το περιβάλλον πληροφορικής του χρήστη.
Χρήστης
Το άτομο που χρησιμοποιεί αυτή την Ιστοσελίδα και που, εκτός αν ορίζεται διαφορετικά, συμπίπτει με το Υποκείμενο Δεδομένων.
Data subject
Το φυσικό πρόσωπο στο οποίο αναφέρονται τα προσωπικά δεδομένα.
Επεξεργαστής δεδομένων (ή υπεύθυνος επεξεργασίας δεδομένων)
Το φυσικό ή νομικό πρόσωπο, η δημόσια αρχή, ο οργανισμός ή άλλος φορέας που επεξεργάζεται τα προσωπικά δεδομένα εξ ονόματος του ελεγκτή, όπως περιγράφεται στην παρούσα πολιτική απορρήτου.
Ελεγκτής δεδομένων (ή ιδιοκτήτης)
Το φυσικό ή νομικό πρόσωπο, η δημόσια αρχή, ο οργανισμός ή άλλος φορέας ο οποίος, από μόνος του ή από κοινού με άλλους, καθορίζει τους σκοπούς και τα μέσα επεξεργασίας των Προσωπικών Δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων των μέτρων ασφαλείας σχετικά με τη λειτουργία και χρήση αυτής της Ιστοσελίδας. Ο Ελεγκτής Δεδομένων, εκτός αν ορίζεται διαφορετικά, είναι ο Ιδιοκτήτης αυτής της Ιστοσελίδας.
Αυτός ο ιστότοπος (ή αυτή η εφαρμογή)
Τα μέσα με τα οποία συλλέγονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία τα Προσωπικά Δεδομένα του Χρήστη.
Υπηρεσία
Η υπηρεσία που παρέχεται από τον παρόντα ιστότοπο όπως περιγράφεται στους σχετικούς όρους (αν είναι διαθέσιμοι) και σε αυτόν τον ιστότοπο / εφαρμογή.
Ευρωπαϊκή Ένωση (ή ΕΕ)
Εκτός αν ορίζεται διαφορετικά, όλες οι αναφορές που γίνονται στο παρόν έγγραφο στην Ευρωπαϊκή Ένωση περιλαμβάνουν όλα τα σημερινά κράτη μέλη στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τον Ευρωπαϊκό Οικονομικό Χώρο.
Cookies
Μικρά σύνολα δεδομένων που είναι αποθηκευμένα στη συσκευή του χρήστη.
Νομικές πληροφορίες
Αυτή η δήλωση προστασίας προσωπικών δεδομένων έχει καταρτιστεί με βάση διατάξεις πολλών νομοθεσιών.13/14 του Κανονισμού (ΕΕ) 2016/679 (Κανονισμός Γενικής Προστασίας Δεδομένων). Αυτή η πολιτική απορρήτου σχετίζεται αποκλειστικά με τον παρόντα ιστότοπο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη χρήση των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα, παρακαλούμε κάντε κλικΕΔΩ
Μπορείτε να επιλέξετε τα cookies τα οποία θα επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται από τον ιστότοπό μας: