Σαλάτα με φράουλες

Υλικά για 4 άτομα:


φωτο σαλάτα με φράουλες
•    1 φλιτζάνι σπανάκι
•    1 φλιτζάνι φράουλες
•    1/2 φλιτζάνι τυρί
•    1/2 φλιτζάνι πεκάν
•    1/4 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι
•    2 κουταλιές της σούπας μέλι
•    1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
•    αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

1.    Προσθέτουμε το σπανάκι, τις φράουλες, το τυρί και τα πεκάν σε ένα μεγάλο μπολ.
2.    Ανακατεύουμε το βαλσάμικο ξύδι και το μέλι μαζί σε ένα μπολ, σιγά σιγά ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο μείγμα ενώ συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.
3.    Τέλος, ρίχνουμε την σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε.