Αχλάδια φούρνου

Υλικά:

•    4 αχλάδια
•    Λίγα καρύδια
•    Σταφίδες
•    2 κ.σ. μέλι
•    Κανέλα
•    Λικέρ μαστίχα
φωτο αχλαδια φουρνου

Εκτέλεση:

1.    Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ. Πλένουμε τα αχλάδια και τα κόβουμε στη μέση,  χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε.
2.    Με ένα κουταλάκι καθαρίζουμε το κέντρο τους. Ραντίζουμε τα αχλάδια με την κανέλα και στο κέντρο τους προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταφίδες.
3.    Περιχύνουμε με το μέλι, ρίχνουμε λίγο λικέρ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180°C στον αέρα για 30' να μαλακώσουν τα αχλάδια.