Διατροφή για τις γαστρεντερολογικές διαταραχές



Διατροφική αντιμετώπιση

φωτο διαταραχη

 Γαστρεντερικές διαταραχές

Οι γαστρεντερικές διαταραχές περιλαμβάνουν καταστάσεις όπως δυσκοιλιότητα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, αιμορροΐδες, πρωκτικές σχισμές, περιπρωκτικά αποστήματα, πρωκτικά συρίγγια, περινιακές λοιμώξεις, εκκολπωματικές ασθένειες, κολίτιδα και καρκίνο. Πολλά από αυτά μπορούν να προληφθούν, ή να ελαχιστοποιηθούν με τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, την άσκηση καλών συνηθειών του εντέρου και την υποβολή σε εξέταση καρκίνου.

Πολλοί παράγοντες μπορεί να διαταράξουν την γαστρεντερική οδό και την κινητικότητά της (ή την ικανότητα να συνεχίσει να κινείται), όπως:



 •    Διατροφή χαμηλή σε φυτικές ίνες.
•    Έλλειψη άσκησης.
•    Ταξίδια/ αλλαγές στις ώρες ύπνου/ αλλαγή στην καθημερινότητα.
•    Κατανάλωση μεγάλης ποσότητας γαλακτοκομικών προϊόντων.
•    Στρες
•    Μεγάλη χρήση καθαρτικών που με την πάροδο του χρόνου, εξασθενούν τους μύες του εντέρου
•    Λήψη αντιοξειδωτικών φαρμάκων που περιέχουν ασβέστιο
•    Η λήψη ορισμένων φαρμάκων (όπως, ειδικά αντικαταθλιπτικά, χάπια σιδήρου)
•    Εγκυμοσύνη

Τι είναι οι λειτουργικές γαστρεντερικές διαταραχές;

Λειτουργικές διαταραχές είναι εκείνες στις οποίες η γαστρεντερική οδός φαίνεται φυσιολογική, αλλά δεν λειτουργεί σωστά. Αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που επηρεάζουν τη γαστρεντερική οδό (συμπεριλαμβανομένου του παχέος εντέρου και του ορθού). Η δυσκοιλιότητα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, είναι δύο κοινά παραδείγματα.

Τι είναι οι δομικές διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος;

Διαρθρωτικές διαταραχές είναι εκείνες στις οποίες το έντερο φαίνεται ανώμαλο και δεν λειτουργεί σωστά. Μερικές φορές, οι δομικές ανωμαλίες πρέπει να αφαιρεθούν χειρουργικά. Τα συνήθη παραδείγματα δομικών διαταραχών GI περιλαμβάνουν αιμορροΐδες, εκκολπωματική ασθένεια, πολύποδες, καρκίνο και φλεγμονώδη νόσο του εντέρου.

Μπορεί να προληφθεί η γαστρεντερική νόσος;

Πολλές ασθένειες του παχέος εντέρου και του ορθού μπορούν να προληφθούν, ή να ελαχιστοποιηθούν με τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, την άσκηση καλών συνηθειών του εντέρου και την υποβολή σε εξέταση καρκίνου.

Συνιστάται κολονοσκόπηση για ασθενείς με μέσο κίνδυνο ηλικίας 50 ετών. Εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό καρκίνου του παχέος εντέρου, ή πολύποδες, μπορεί ο γιατρός σας να σας συστήσει κολονοσκόπηση σε νεαρότερη ηλικία. Συνήθως, η κολονοσκόπηση συνιστάται να γίνεται 10 χρόνια νωρίτερα από το μέλος της οικογένειας που έχει προσβληθεί.

Επειδή οι διατροφικές συστάσεις ποικίλλουν ανάλογα με το είδος της πάθησης του γαστρεντερολογικού συστήματος, είναι απαραίτητη η παρακολούθηση από κάποιον κλινικό διαιτολόγο, προκειμένου ο ασθενής να αποκτήσει την κατάλληλη διατροφική συμπεριφορά για την πάθηση του και να κατευνάσει τα συμπτώματα του. Σε πολλές περιπτώσεις η κλινική παρακολούθηση συνδυάζεται με διαχείριση βάρους (αύξηση βάρους, απώλεια βάρους ή συντήρηση βάρους).

Στο Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές’ βασικό μας μέλημα είναι να  μειωθούν/εξαλειφθούν τα ακόλουθα συμπτώματα με την εφαρμογή της κατάλληλης διατροφικής αγωγής, συνδυασμένη όπου είναι απαραίτητο με φαρμακευτική θεραπεία και πάντα σε συνεργασία με τον γαστρεντερολόγο σας:

-    Δυσκοιλιότητα/ διάρροια
-    Φούσκωμα/ τυμπανισμός
-    Καούρα
-    ΓΟΠ (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση)
-    Στομαχικοί πόνοι
-    Εντερικοί πόνοι

Τα βήματα που ακολουθούμε για τους ενδιαφερόμενους με κάποια γαστρεντερολογική πάθηση (ή κάποιο σύμπτωμα) είναι τα ακόλουθα:

 

φωτο ερωτηματολογιο

1.    Συμπλήρωση ενός ερωτηματολογίου με στόχο την άμεση πληροφόρηση μας, σχετικά με το ιατρικό ιστορικό και τις διατροφικές συνήθειες του ενδιαφερομένου.

φωτο σωματικες μετρησεις

2.    Ακολουθεί, η διαδικασία των σωματικών μετρήσεων, η οποία διαφοροποιείται ανάλογα με τις ανάγκες του ατόμου.

φωτο ενημερωση

3.    Στη συνέχεια, πραγματοποιείται η ενημέρωση του ενδιαφερομένου, ως προς την πάθηση του και τις διατροφικές επιλογές που κρίνονται κατάλληλες για την περίπτωση του. Παράλληλα βλέπουμε και τις τελευταίες αιματολογικές εξετάσεις του ενδιαφερόμενου.

 

 


 

φωτο πληροφορηση διατροφης

4.    Το επόμενο βήμα περιλαμβάνει την πληροφόρηση σχετικά με το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής που πρόκειται να ακολουθήσει ο ενδιαφερόμενος, όπως επίσης και τη συχνότητα παρακολούθησής του από την ομάδα του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου «Σώμα Υγιές».

φωτο προγραμμα διατροφης

5.    Τέλος, σχεδιάζεται το πρόγραμμα διατροφής, προσαρμοσμένο στις ανάγκες του κάθε ενδιαφερομένου. Σε κάθε μας συνάντηση διερευνούμε τα συμπτώματα του ασθενούς, αν υπάρχει βελτίωση σε σχέση με την πάθηση και ανάλογα κάνουμε τροποποιήσεις στη διατροφή.

φωτο συντηρηση

6.    Σε περίπτωση που ο ενδιαφερόμενος συνδυάσει το πρόγραμμα κλινικής διατροφής του με πρόγραμμα απώλειας βάρους, μόλις φτάσει στο επιθυμητό βάρος, μπαίνει στο πρόγραμμα της συντήρησης. Η συντήρηση τον εκπαιδεύει σε σχέση με το πώς πρέπει να τρέφεται προκειμένου να κρατήσει ο νέο του βάρους και παράλληλα να μην υποτροπιάσει.