Βινεγκρέτ λεμονιού


Συνταγή για 3 άτομα

  Συστατικά

•    1/2 φλ. ελαιόλαδο
•    1/4 φλ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
•    ξύσμα 1 λεμονιού
•    1 κ.γ. μουστάρδα, Dijon
•    2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοτριμμένες
•    1/2 κ.γ. αλάτι
•    1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι
φώτο-βινεγκρέτ λεμονιού


Εκτέλεση

1.    Τοποθετούμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και χτυπάμε για να συνδυαστούν.
2.    Η βινεγκρέτ μας  είναι έτοιμη για να συνδυαστεί με τις σαλάτα της επιλογής μας.