Brazilian Style Chocolate Pudding

Παραδοσιακό Βραζιλιάνικο γλυκό


φωτο βραζιλιανικο γλυκο

 

      Υλικά για 10 μερίδες:

         •    300γρ. συμπυκνωμένο γάλα
         •    3 αυγά
         •    3 κουταλιές της σούπας μίγμα σοκολάτας
         •    3 κουταλιές της σούπας καρύδα

Εκτέλεση:

1.    Ανακατεύουμε το συμπυκνωμένο γάλα, τα αυγά, το μείγμα ζεστού σοκολάτας και την καρύδα μαζί σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει το μείγμα μας ομαλό και κρεμώδες.
2.    Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων. Το αφήνουμε για περίπου 10 έως 12 λεπτά. Στη συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.