Γκρέιπ φρουτ μοχίτο

Υλικά για 4-6 μερίδες:


φωτο μοχίτο γκρέιπ φρουτ
•    Χυμός από 2 γκρέιπ φροτ
•    1 γκρέιπ φρουτ κομμένο σε φέτες
•    1 μικρό ματσάκι δυόσμο
•    150 γρ. ζάχαρη άχνη
•    250ml ρούμι
•    1 λίτρο σόδα

Εκτέλεση:

1.    Βάζουμε το χυμό γκρέιπφρουτ, το μεγαλύτερο μέρος του δυόσμου και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά, προκειμένου να απελευθερωθεί το άρωμα του δυόσμου.
2.    Ύστερα, προσθέτουμε το ρούμι και τη σόδα, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε πάγο.
3.    Τέλος, διακοσμούμε με φέτες γκρέιπφρουτ και δυόσμο.