Σαλάτα με αχλάδια και αβοκάντο

Υλικά για 6 άτομα:


φωτο σαλάτα με αχλάδια και αβοκάντο
•    1 μαρούλι
•    3 αχλάδια, κομμένα σε φέτες
•    150 γρ. τυρί
•    1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
•    1/2 φλ. κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
•    1/2 φλ. πεκάν
•    1/3 φλ. ελαιόλαδο
•    3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
•    1 1/2 κ.γ. μουστάρδα
•    αλάτι
•    πιπέρι


Εκτέλεση:

1.    Αρχικά, πλένουμε, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας σε μικρά κομματάκια.
2.    Έπειτα, σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος, προσθέτουμε το μαρούλι, τα αχλάδια, το τυρί, το αβοκάντο και το κρεμμύδι.
3.    Ρίχνουμε από πάνω το ελαιόλαδο, το ξύδι, την μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι, πασπαλίζουμε με πεκάν και σερβίρουμε.